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Nicaragua Single Origin Kaffee – Kakao & Zitrus Mittelstark geröstet
Nicaragua Single Origin Kaffee – Kakao & Zitrus Mittelstark geröstet
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Röstung: Mittel
Geschmacksprofil: Kakao, florale und zitrische Noten.
Anbau: Kleinbauern aus Molino Norte
Varietät: Gelber und roter CAtuai, Catimor & Parainema
Region: Molino Norte, Matagalpa, Nicaragua
Höhe: 900-1590 M
Bodentyp: Tonminerale
Verarbeitung: Vollständig gewaschen, 12-14 Stunden fermentiert und anschließend auf Terrassen und erhöhten Beeten getrocknet
Dieser mittel geröstete Single-Origin-Kaffee stammt von Kleinbauern aus der Region Molino Norte in Matagalpa, Nicaragua, und liefert eine weiche und ausgewogene Tasse mit vielschichtiger Süße und lebendigem Zitruscharakter.
Reiche Kakaonoten vermischen sich mit zarten floralen Aromen und subtiler Zitrusfrische, wodurch ein vielseitiger Kaffee entsteht, der ideal für produktive Morgenstunden, konzentrierte Arbeitssitzungen und den täglichen Genuss ist.
Sorgfältig vollständig gewaschen, 12–14 Stunden fermentiert und auf Terrassen und erhöhten Beeten getrocknet, unterstreicht dieser Kaffee die Klarheit, Süße und das reine Profil, für das Nicaragua bekannt ist.
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