Bali Single Origin Kaffeepads – Zartbitterschokoladenröstung

Röstung: Mittel-dunkel

Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Melasse, brauner Zucker

Anbauer: Kleinbauern aus Kintamani

Sorte: Bourbon, Typica, Catimor

Region: Kintamani, Bali, Indonesien

Höhe: 1200-1600 M

Bodentyp: Vulkanischer Lehm

Verarbeitung: Handgepflückt, nass geschält und auf Hochbeeten getrocknet.

Hergestellt aus Kaffee, der in großer Höhe auf den vulkanischen Böden von Kintamani, Bali, angebaut wird, liefern diese Single-Origin-Kaffeepads eine kräftige und dennoch sanfte, mitteldunkle Röstung mit geschichteter Süße und geringer Bitterkeit.

Noten von dunkler Schokolade verbinden sich mit Melasse und braunem Zucker zu einer reichen, wohltuenden Tasse, die für lange kreative Sessions, konzentriertes Arbeiten und den bequemen täglichen Brühgenuss konzipiert ist.

Dieser Kaffee stammt von Kleinbauern auf Bali, wird handgepflückt, nass geschält und auf Hochbeeten getrocknet, um seinen vollen Körper und seinen sauberen Abgang zu bewahren.